鸡蛋煎馒头片
刚上班时,单位有一个大姨,她经常带饭到单位,经常带的就是煎馒头片,然后再带一包菊花牌的榨菜片,吃着真的觉的特别香。 |
【食材与调料】
【主料】馒头40g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.馒头切片。 | |
2.鸡蛋加适量的盐。 | |
3.打散。 | |
4.把馒头放鸡蛋液中,多放一会,让馒头多吸收一些鸡蛋液。 | |
5.锅里加油,油热后放馒头片,煎至两面发黄即可。 |
【鸡蛋煎馒头片做法小贴士】
打散鸡蛋时,也可以加适量的水,这样煎好的馒头片会比较松软。 |
刚上班时,单位有一个大姨,她经常带饭到单位,经常带的就是煎馒头片,然后再带一包菊花牌的榨菜片,吃着真的觉的特别香。 |
【主料】馒头40g,鸡蛋50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.馒头切片。 | |
2.鸡蛋加适量的盐。 | |
3.打散。 | |
4.把馒头放鸡蛋液中,多放一会,让馒头多吸收一些鸡蛋液。 | |
5.锅里加油,油热后放馒头片,煎至两面发黄即可。 |
打散鸡蛋时,也可以加适量的水,这样煎好的馒头片会比较松软。 |