鸡蛋豆腐饼
这个鸡蛋豆腐饼特别的清淡好吃,我家宝宝超级爱吃,鸡蛋皮特别的嫩。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐半根 |
【辅料】香葱适量,水淀粉适量,盐适量,味极鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材。 | |
2.鸡蛋打成鸡蛋液放一点盐。 | |
3.放入水淀粉,用筷子搅拌均匀。 | |
4.电饼铛刷油,倒入鸡蛋液进去煎熟。 | |
5.锅热油,炒火腿肠。 | |
6.豆腐捏碎放进去翻炒。 | |
7.放入香葱翻炒。 | |
8.放适量的味极鲜酱油翻炒均匀。 | |
9.放一点点盐翻炒均匀就可以了。 | |
10.把馅放一边,从上往下卷起来就可以了。 | |
11.用刀切小块就可以吃了。 |
【鸡蛋豆腐饼做法小贴士】
小贴士1,味极鲜酱油有咸味,盐不能放太多。 |