鸡蛋炒馒头
今天休息,早上起床后看到昨晚的馒头还剩一个,就想着做鸡蛋炒馒头把,再配上一杯牛奶,很不错的早餐哦! |
【食材与调料】
【主料】馒头一个 |
【辅料】鸡蛋一个,葱适量,蒜适量,盐适量,油适量 |
【制作步骤】
1.把馒头切成小粒备用。 | |
2.把葱和蒜切成小粒备用。 | |
3.把鸡蛋在碗里打散备用。 | |
4.锅中加油,油热后放入葱蒜粒,倒入馒头粒翻炒均匀,加入少许盐,翻炒片刻,等到馒头粒微微发黄时,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。 |
【鸡蛋炒馒头做法小贴士】
小贴士炒的时间用小火,要不然会炒糊的。 |
今天休息,早上起床后看到昨晚的馒头还剩一个,就想着做鸡蛋炒馒头把,再配上一杯牛奶,很不错的早餐哦! |
【主料】馒头一个 |
【辅料】鸡蛋一个,葱适量,蒜适量,盐适量,油适量 |
1.把馒头切成小粒备用。 | |
2.把葱和蒜切成小粒备用。 | |
3.把鸡蛋在碗里打散备用。 | |
4.锅中加油,油热后放入葱蒜粒,倒入馒头粒翻炒均匀,加入少许盐,翻炒片刻,等到馒头粒微微发黄时,倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。 |
小贴士炒的时间用小火,要不然会炒糊的。 |