鸡蛋炒发糕

01-04 投稿:雨佳妈
发糕是自己用玉米面蒸好的。玉米中含大量维生素,鸡蛋蛋白质含量丰富,二者炒在一起营养丰富,而且省时间,再加一杯豆浆或牛奶,不愧为一道省时省力的营养早餐。

【食材与调料】
【主料】发糕200g,鸡蛋100g
【辅料】油适量,盐适量,葱叶适量

【制作步骤】
鸡蛋炒发糕 1.鸡蛋打开
鸡蛋炒发糕 2.葱叶切碎放入鸡蛋中搅匀
鸡蛋炒发糕 3.发糕抓碎
鸡蛋炒发糕 4.油锅中倒入鸡蛋
鸡蛋炒发糕 5.倒入发糕加盐翻炒
鸡蛋炒发糕 6.出锅装碗

【鸡蛋炒发糕做法小贴士】
发糕尽量抓碎,让鸡蛋将发糕包裹,二者用合在一起很好吃。

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