火腿蛋花汤
| 本来是打算做火腿娃娃菜的，结果昨天买回去的娃娃菜忘记收拾起来，竟然被老鼠给咬了，好吧，只能利用家里现有的食材来做了 |
【食材与调料】
| 【主料】火腿肠100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.将火腿切薄片，鸡蛋加少量盐打散 |
 | 2.锅洗净，加入700毫升水烧开 |
 | 3.待水烧开后放入火腿，煮3分钟 |
 | 4.转圈倒入打好的鸡蛋 |
 | 5.30秒后关火，撒入适量碎紫菜，香麻油就可起锅了 |
【火腿蛋花汤做法小贴士】
| 火腿本身就是咸的，所以汤里面就没有再放盐，口味重的克适量加盐 |
| 本来是打算做火腿娃娃菜的，结果昨天买回去的娃娃菜忘记收拾起来，竟然被老鼠给咬了，好吧，只能利用家里现有的食材来做了 |
| 【主料】火腿肠100g，鸡蛋1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，水适量 |
| 1.将火腿切薄片，鸡蛋加少量盐打散 |
| 2.锅洗净，加入700毫升水烧开 |
| 3.待水烧开后放入火腿，煮3分钟 |
| 4.转圈倒入打好的鸡蛋 |
| 5.30秒后关火，撒入适量碎紫菜，香麻油就可起锅了 |
| 火腿本身就是咸的，所以汤里面就没有再放盐，口味重的克适量加盐 |
