紫菜包饭
十分简单的便当!郊游的时候带上十分便捷。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,火腿肠,米饭 |
【辅料】盐,味精,白醋,白糖,香油,沙拉 |
【制作步骤】
1.备好食材。 | |
2.黄瓜胡萝卜火腿肠切条。 | |
3.蒸好米饭。 | |
4.将鸡蛋放入微微量的盐,在锅中小火摊成鸡蛋饼。 | |
5.切条备用。 | |
6.热乎的米饭中放入适量盐、白醋、白糖、味精、香油,搅拌均匀。 | |
7.取一张海苔,放在寿司帘上。 | |
8.将米饭涂抹均匀,上面的一侧少放米饭。 | |
9.将黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠条、鸡蛋依次放好,将沙拉涂抹均匀。 | |
10.依次卷好,不可太用力。否则海苔会断裂开。 | |
11.完成! | |
12.郊游时候可以用保鲜膜包好。 | |
13.切好。切的时候要慢慢切,不可像切菜一样。 |
【紫菜包饭做法小贴士】
小贴士沙拉可以抹在切好的寿司上,我个人习惯把沙拉涂抹在里面。 |