茴香鲜肉馄饨
| 时间来不及的时候我觉得包点馄饨很省事儿。而且营养也比较均衡。至少我很喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉馅200g |
| 【辅料】茴香适量，盐适量，葱花适量，酱油适量，香油适量，蚝油适量，十三香适量，鸡蛋1个，馄饨皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉馅中加入适量葱花、香油、酱油、蚝油、盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋搅拌上劲备用。 |
 | 2.茴香洗净切末加入食盐揉搓至大量出水，挤去水分加入猪肉馅中。 |
 | 3.搅拌均匀 |
 | 4.取馄饨皮放入馅料。 |
 | 5.包成馄饨。 |
 | 6.沸水煮熟即可，喜欢清汤的就清水煮，喜欢其他口味的可以在汤里面加一些诸如紫菜、葱花、盐、胡椒粉等调味也可以。 |
【茴香鲜肉馄饨做法小贴士】
| 小贴士沸水煮熟即可，喜欢清汤的就清水煮，喜欢其他口味的可以在汤里面加一些诸如紫菜、葱花、盐、胡椒粉等调味也可以。 |
