黄金玉米烙
| 玉米的营养非常丰富，玉米中钙含量接近乳制品 玉米中维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍 而特种玉米的营养价值要高于普通玉米，玉米还可降低人体胆固醇 |
【食材与调料】
| 【主料】熟玉米1根，山鸡蛋2个，纯牛奶1袋 |
| 【辅料】淀粉适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备熟玉米一根 |
 | 2.剥下玉米粒备用 |
 | 3.将鸡蛋磕入装玉米粒的碗中 |
 | 4.搅拌均匀后倒入淀粉、白糖，再用筷子拌匀 |
 | 5.平底锅热油，倒入玉米糊摊平，煎至成型不散再翻面煎 |
 | 6.煎至两面金黄酥脆，改刀装盘即可 |
【黄金玉米烙做法小贴士】
| 这一次做玉米放少了 如果多放点玉米，煎出来的玉米烙玉米粒粒分明，很漂亮的 也可以选用玉米罐头来做，口感更佳 |
