黄金蛋炒饭
中午不知道给宝贝做什么吃的,翻翻锅发现有早晨的剩饭,就做个黄金蛋炒饭吧,没想到小家伙很爱吃呢 |
【食材与调料】
【主料】米饭2碗,鸡蛋4个,香肠1根,胡萝卜半根,黄瓜半根 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精1勺 |
【制作步骤】
1.剩米饭两碗 | |
2.香肠,胡萝卜和黄瓜切丁 | |
3.鸡蛋打散 | |
4.把蛋液倒入米饭里搅拌均匀 | |
5.锅内放油热后放入葱碎爆香再加入肠和胡萝卜黄瓜丁翻炒 | |
6.蔬菜丁炒熟后放入加入蛋液的米饭,加入适量盐和鸡精翻炒至蛋液干爽后即可出锅。 | |
7.装盘点缀 |
【黄金蛋炒饭做法小贴士】
小贴士如果想颜色深的话可以加多点鸡蛋 |