黄花菜炒面筋
| 都说色彩艳丽的东西都含毒，就像这漂亮的黄花菜，过度食之也是有毒的，但是控制其量，掌握其度，还是很不错的美味。 |
【食材与调料】
| 【主料】面筋300g |
| 【辅料】瘦肉100g，黄花菜100g，红椒50g |
【制作步骤】
 | 1.肉和红椒切丁。 |
 | 2.面筋撕开。 |
 | 3.热锅冷油下肉丝翻炒至变色，下面筋和红椒大火快炒。 |
 | 4.黄花菜用开水泡一下下锅炒匀，调入适量盐和味精。 |
【黄花菜炒面筋做法小贴士】
| 新鲜黄花菜不能食用太多，炒之前最好用开水泡一下。 |
| 都说色彩艳丽的东西都含毒，就像这漂亮的黄花菜，过度食之也是有毒的，但是控制其量，掌握其度，还是很不错的美味。 |
| 【主料】面筋300g |
| 【辅料】瘦肉100g，黄花菜100g，红椒50g |
| 1.肉和红椒切丁。 |
| 2.面筋撕开。 |
| 3.热锅冷油下肉丝翻炒至变色，下面筋和红椒大火快炒。 |
| 4.黄花菜用开水泡一下下锅炒匀，调入适量盐和味精。 |
| 新鲜黄花菜不能食用太多，炒之前最好用开水泡一下。 |
