山药粥
| 这是一碗营养非常全面好喝的粥，里面的山药、花生米、阿胶枣等都是富含多种营养素的食材，做法虽然简单，但是味道香甜口感绵软，非常好喝。冬天多食山药对身体大有补益。中医认为黑色入肾，黑色食物具有补肾的功效，而白色的山药除了健脾补肺，更可补肾。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药200g，糯米130g，花生米50g |
| 【辅料】冰糖适量，阿胶枣适量 |
【制作步骤】
 | 1.主原料图：铁棍山药特别粉面好吃 |
 | 2.糯米、花生米提前浸泡3个小时后放煮锅里，然后加适量水 |
 | 3.大火烧开转小火继续熬煮 |
 | 4.山药去皮切滚刀块 |
 | 5.待糯米和花生米煮到7、8成熟时倒入山药块继续熬煮 |
 | 6.加少许冰糖 |
 | 7.最后倒入阿胶枣 |
 | 8.小火继续熬煮至黏稠即成 |
【山药粥做法小贴士】
| 糯米和花生米要提前浸泡。 |
