黄花菜炒豇豆
| 夏季正是吃豇豆的时候，很嫩。孩子也喜欢吃，黄花菜营养丰富，口感好，和豇豆一起炒，也非常的好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】豇豆500g，黄花菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱少量，姜少量，蒜少量，酱油少量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花菜，用水煮开。 |
 | 2.豇豆，洗净。 |
 | 3.黄花菜，煮熟，捞出。 |
 | 4.大蒜，洗净。 |
 | 5.豇豆，切段。 |
 | 6.黄花菜，切段。 |
 | 7.姜切片，葱切段。大蒜拍末。 |
 | 8.热油锅。 |
 | 9.放入葱姜。 |
 | 10.放入豇豆。 |
 | 11.翻炒到5成熟后，放入酱油。 |
 | 12.放入黄瓜菜。 |
 | 13.放入盐。 |
 | 14.放入蒜。 |
 | 15.翻炒均匀。即可。 |
【黄花菜炒豇豆做法小贴士】
| 豇豆属于豆类，必须炒熟。 放入蒜是为了解毒。 |
