黄瓜丝汤

01-03 投稿:羊羊的厨房
这个黄瓜汤,我一直很爱喝,吃米饭,配这个汤,简单又美味哦~~~ 最主要的是不用放一滴油,做法超简单。 加上黄瓜本身清新的味道、低热量的优点,想不爱都难呐~~~ 如果你正在减肥,那么,在吃米饭前后喝上几口这清新、低卡的黄瓜汤, 也不用担心摄入过多的热量了~~~ 别看这个汤用料极其简单,但却非常鲜美哦~~ 视觉和口感都是很清新的!

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根
【辅料】虾皮少许,盐适量,鸡精少许

【制作步骤】
黄瓜丝汤 1.准备黄瓜和虾皮。
黄瓜丝汤 2.黄瓜洗净,切成细丝。
黄瓜丝汤 3.虾米洗净。
黄瓜丝汤 4.锅内加适量水,烧开。
黄瓜丝汤 5.放入虾米。
黄瓜丝汤 6.放入黄瓜丝,搅一下。
黄瓜丝汤 7.迅速放入盐。
黄瓜丝汤 8.放入鸡精,关火,搅匀盛出。

【黄瓜丝汤做法小贴士】
1、此汤主要突出黄瓜的清香、鲜美!故而只放盐和鸡精就行。
2、放入黄瓜丝后要迅速放盐和鸡精,然后立即关火。
或者在放虾米的时候调味,以保证黄瓜的鲜美!

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