萝卜蘑菇软骨汤
| 秋天，要润肺通气。萝卜就是一个很好的选择。用了很少的带肉软骨，使得汤很清，一点也不油。加了大葱白和生姜，去去秋日的风寒。 |
【食材与调料】
| 【主料】带肉猪月牙骨1块，白萝卜半根，白蘑菇6个 |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，鸡精适量，大葱白适量，枸杞子适量，姜片6片 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.萝卜去皮，切厚片。蘑菇一切两半。姜切片。大葱切成两半。猪软骨洗净。一起放入电高压锅内。加水适量，加入盐和胡椒粉。 |
 | 3.加电，选择煲汤档。 |
 | 4.出锅，撒入枸杞子，放鸡精调味。完成！ |
【萝卜蘑菇软骨汤做法小贴士】
| 很清淡的汤，又不失肉汤的浓香。最后出锅再放枸杞，热汤就可泡开枸杞子了。 |
