黄瓜丝煎饼

03-12 投稿:eika052
很多菜都可以做煎饼,简单快捷又营养。今天就用黄瓜来做。小时候很喜欢吃滴。。。

【食材与调料】

【主料】黄瓜200克,面粉100克,鸡蛋一个
【辅料】盐3克

【制作步骤】
黄瓜丝煎饼 1.黄瓜洗干净
黄瓜丝煎饼 2.用这个把黄瓜打成丝
黄瓜丝煎饼 3.然后放一个鸡蛋、3克盐,搅拌均匀
黄瓜丝煎饼 4.加一点水、100克面粉搅拌均匀
黄瓜丝煎饼 5.搅拌成这样的面糊,就可以开始做啦
黄瓜丝煎饼 6.锅底抹一层油烧热,倒入适量面糊,摊开。小火慢慢煎
黄瓜丝煎饼 7.一面煎好了就翻过来,煎另一面。两面都煎好了就可以出锅了
黄瓜丝煎饼 8.煎好了,切来吃吧。因为黄瓜很鲜,所以只放盐就可以啦
黄瓜丝煎饼 9.怎么样?做早餐也是很不错的噢。

【黄瓜丝煎饼做法小贴士】
小贴士煎的时候一定要用小火,不然会糊的。

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