黄瓜肉丸汤

01-04 投稿:心莲儿
这款制作简单的汤品,汤色清淡,口感鲜美,既有黄瓜的清香,又有肉丸的滑嫩,非常清新的搭配,营养又健康。

【食材与调料】
【主料】黄瓜50g,瘦肉150g
【辅料】盐适量,味精适量,水适量

【制作步骤】
黄瓜肉丸汤 1.瘦肉剁成肉末。
黄瓜肉丸汤 2.黄瓜去皮切丝。
黄瓜肉丸汤 3.锅内坐水烧。
黄瓜肉丸汤 4.烧开后下肉末。
黄瓜肉丸汤 5.撇去浮沫,将肉丸煮熟。
黄瓜肉丸汤 6.下黄瓜丝煮熟,加盐、味精调味即可。

【黄瓜肉丸汤做法小贴士】
口味重的可自行添加调味料。

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