黄瓜肉丸汤
这款制作简单的汤品,汤色清淡,口感鲜美,既有黄瓜的清香,又有肉丸的滑嫩,非常清新的搭配,营养又健康。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜50g,瘦肉150g |
【辅料】盐适量,味精适量,水适量 |
【制作步骤】
1.瘦肉剁成肉末。 | |
2.黄瓜去皮切丝。 | |
3.锅内坐水烧。 | |
4.烧开后下肉末。 | |
5.撇去浮沫,将肉丸煮熟。 | |
6.下黄瓜丝煮熟,加盐、味精调味即可。 |
【黄瓜肉丸汤做法小贴士】
口味重的可自行添加调味料。 |
这款制作简单的汤品,汤色清淡,口感鲜美,既有黄瓜的清香,又有肉丸的滑嫩,非常清新的搭配,营养又健康。 |
【主料】黄瓜50g,瘦肉150g |
【辅料】盐适量,味精适量,水适量 |
1.瘦肉剁成肉末。 | |
2.黄瓜去皮切丝。 | |
3.锅内坐水烧。 | |
4.烧开后下肉末。 | |
5.撇去浮沫,将肉丸煮熟。 | |
6.下黄瓜丝煮熟,加盐、味精调味即可。 |
口味重的可自行添加调味料。 |