黄瓜胡萝卜炒猪头肉
炒猪头肉是一道很简单的家常菜,配上色彩鲜艳的黄瓜和胡萝卜是不是更加营养,更有食欲呢! |
【食材与调料】
【主料】猪头肉200g,黄瓜100g,胡萝卜100g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,酱油适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.猪头肉切成片 | |
2.黄瓜和胡萝卜洗干净也切成片 | |
3.干辣椒和葱切小段 | |
4.锅中放适量油,下葱花、姜和干辣椒炒香倒入适量酱油 | |
5.炒至黄瓜和胡萝卜熟后,放入猪头肉和盐翻炒片刻,加味精盛出即可 |
【黄瓜胡萝卜炒猪头肉做法小贴士】
大火炒,猪头肉是熟食,翻炒片刻即可。 |