黄瓜炖素鸡
有一些高汤,味道好极啦,觉得用它来炖菜最好不过啦,于是就泡了一些干素鸡,用黄瓜的清香来炖煮,觉得挺好。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 ,素鸡300g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,香油适量,鸡精适量,高汤适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.准备高汤,黄瓜切大块,素鸡泡软 | |
2.热油锅爆香洋葱 | |
3.放入黄瓜 | |
4.炒匀后放入素鸡 | |
5.倒入高汤炖 | |
6.看着素鸡变软放盐 | |
7.淋生抽 | |
8.放少许鸡精淋上香油出锅 |
【黄瓜炖素鸡做法小贴士】
喜欢醋的可以在最后淋上一些。 |
有一些高汤,味道好极啦,觉得用它来炖菜最好不过啦,于是就泡了一些干素鸡,用黄瓜的清香来炖煮,觉得挺好。 |
【主料】黄瓜1根 ,素鸡300g |
【辅料】油适量,盐适量,洋葱适量,香油适量,鸡精适量,高汤适量,生抽适量 |
1.准备高汤,黄瓜切大块,素鸡泡软 | |
2.热油锅爆香洋葱 | |
3.放入黄瓜 | |
4.炒匀后放入素鸡 | |
5.倒入高汤炖 | |
6.看着素鸡变软放盐 | |
7.淋生抽 | |
8.放少许鸡精淋上香油出锅 |
喜欢醋的可以在最后淋上一些。 |