黄瓜炒油条

01-03 投稿:温婉如雨
我想可能很多人没有这样吃过,不过于我来说,却是充满了美好的记忆的。儿时,我们村子并没有人家做油条,偶尔吃到的油条是隔几天外村的人来卖的时候才能吃到,那时候,感觉吃一次油条真的是非常非常好吃呢,就好像吃零食的感觉,因为不能天天买,所以总会多买一点,最后总会剩下,剩下的油条,妈妈都会给我们做了凉拌黄瓜或者这样的炒黄瓜,有菜有油条,那样的味道真的是难以忘怀呢。

【食材与调料】
【主料】黄瓜300g,油条100g
【辅料】油适量,盐适量,淀粉适量

【制作步骤】
黄瓜炒油条 1.锅内热油
黄瓜炒油条 2.放入葱花
黄瓜炒油条 3.放入拍好的黄瓜
黄瓜炒油条 4.黄瓜翻炒一下
黄瓜炒油条 5.倒入适量的生抽
黄瓜炒油条 6.准备好一碗兑水的淀粉
黄瓜炒油条 7.放入油条
黄瓜炒油条 8.翻炒几下
黄瓜炒油条 9.倒入淀粉勾芡即可
黄瓜炒油条 10.盛盘

【黄瓜炒油条做法小贴士】
注意不要炒太久,淀粉要很稀就行,不然太黏了不好吃。

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