黄瓜炒鸡蛋

01-14 投稿:李万虎
黄瓜减肥,鸡蛋营养价值高,也算是一道非常不错的家常素菜了。

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根,鸡蛋2个
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,白糖适量

【制作步骤】
黄瓜炒鸡蛋 1.黄瓜洗干净
黄瓜炒鸡蛋 2.切断
黄瓜炒鸡蛋 3.大蒜切瓣
黄瓜炒鸡蛋 4.鸡蛋打入碗里面,加料酒和白糖
黄瓜炒鸡蛋 5.黄瓜切片
黄瓜炒鸡蛋 6.锅里热油
黄瓜炒鸡蛋 7.将鸡蛋煎熟
黄瓜炒鸡蛋 8.炒熟的鸡蛋盛盘待用
黄瓜炒鸡蛋 9.热锅起油,加入蒜瓣爆香
黄瓜炒鸡蛋 10.放入黄瓜片炒一分钟左右时间
黄瓜炒鸡蛋 11.加入鸡蛋,炒均匀即可
黄瓜炒鸡蛋 12.出锅即可,美味的鸡蛋炒黄瓜便好了。

【黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士黄瓜要新鲜,切成菱形

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