黄瓜拌猪耳
我们这里很受欢迎的一道凉菜! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,猪耳朵半个,香菜2颗,大蒜3粒 |
【辅料】生抽适量,米醋适量,白糖适量,盐适量,鸡粉适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.买现成的猪耳朵 | |
2.黄瓜已经切粗丝 | |
3.猪耳朵切丝 | |
4.切好的黄瓜放大碗里,香菜,大蒜切末放入碗里 | |
5.放入,盐,糖,醋,鸡粉,香油,生抽拌匀 | |
6.最后放入切好的猪耳朵拌匀即可 喜欢吃辣的就浇些辣椒油更好吃! | |
7.成品图 |
【黄瓜拌猪耳做法小贴士】
小贴士猪耳朵本身味道很足,所以把黄瓜拌好再放入猪耳朵一起拌匀就好 |