黄瓜拌粉丝
爽口开胃,老公最爱的一道菜!同时师传老母亲的一道拿手菜! |
【食材与调料】
【主料】黄瓜100g,细粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,醋适量,芥末油适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净 | |
2.切丝装盆 | |
3.热水中加入粉丝 | |
4.将水烧开 | |
5.用笊篱捞出放到凉水中,再沥干 | |
6.加盐、味精适量 | |
7.加酱油(调味的,不是上色的那种)、醋适量 | |
8.加点熟花生油、芥末油、香油 | |
9.加点姜末 | |
10.搅拌均匀即可 |
【黄瓜拌粉丝做法小贴士】
小贴士注意作料一定要全呦!芥末油必不可少。 |
爽口开胃,老公最爱的一道菜!同时师传老母亲的一道拿手菜! |
【主料】黄瓜100g,细粉丝50g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,酱油适量,醋适量,芥末油适量 |
1.黄瓜洗净 | |
2.切丝装盆 | |
3.热水中加入粉丝 | |
4.将水烧开 | |
5.用笊篱捞出放到凉水中,再沥干 | |
6.加盐、味精适量 | |
7.加酱油(调味的,不是上色的那种)、醋适量 | |
8.加点熟花生油、芥末油、香油 | |
9.加点姜末 | |
10.搅拌均匀即可 |
小贴士注意作料一定要全呦!芥末油必不可少。 |