黄瓜拌豆丝

01-06 投稿:轻轻_qz
天气逐渐热了,餐桌上的凉拌菜很受欢迎了,今天我就用黄瓜和干豆丝,再加一点粉丝,简简单单的拌个凉菜,想不到非常好吃啊,几乎是被一扫而光啊。

【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,豆丝100g,粉丝50g
【辅料】芝麻油适量,盐适量,香醋适量,蒜末适量,白糖适量

【制作步骤】
黄瓜拌豆丝 1.黄瓜和豆丝准备好
黄瓜拌豆丝 2.都切成细丝
黄瓜拌豆丝 3.粉丝也用水焯熟
黄瓜拌豆丝 4.方便搅拌 放入另一个大一点的盆里 先加入适量的香醋
黄瓜拌豆丝 5.加入白糖
黄瓜拌豆丝 6.加入蒜末
黄瓜拌豆丝 7.加入盐
黄瓜拌豆丝 8.加入芝麻油和花椒油
黄瓜拌豆丝 9.拌好 静置一会儿 入味
黄瓜拌豆丝 10.盛盘 食用即可

【黄瓜拌豆丝做法小贴士】
香醋适当多放一点 一定要放蒜末 既提味又杀菌

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