黄瓜拌豆丝
天气逐渐热了,餐桌上的凉拌菜很受欢迎了,今天我就用黄瓜和干豆丝,再加一点粉丝,简简单单的拌个凉菜,想不到非常好吃啊,几乎是被一扫而光啊。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜200g,豆丝100g,粉丝50g |
【辅料】芝麻油适量,盐适量,香醋适量,蒜末适量,白糖适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜和豆丝准备好 | |
2.都切成细丝 | |
3.粉丝也用水焯熟 | |
4.方便搅拌 放入另一个大一点的盆里 先加入适量的香醋 | |
5.加入白糖 | |
6.加入蒜末 | |
7.加入盐 | |
8.加入芝麻油和花椒油 | |
9.拌好 静置一会儿 入味 | |
10.盛盘 食用即可 |
【黄瓜拌豆丝做法小贴士】
香醋适当多放一点 一定要放蒜末 既提味又杀菌 |