黄豆酱烧豆腐条
| 第一次这样做，赶着时间做的，非常的美味。虽然是素菜。但是胜过吃肉了。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块 |
| 【辅料】油适量，葱适量，耗油适量，生抽适量，胡椒粉适量，淀粉适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐洗净后切条清水加点盐泡15分钟。 |
 | 2.葱切好。 |
 | 3.坐锅烧热下油爆香葱出香味。 |
 | 4.放耗油，生抽，黄豆酱全部小火炒香。 |
 | 5.小心的放泡过水的豆腐小火煎一会儿。 |
 | 6.淀粉加水兑好。 |
 | 7.等待豆腐煎的稍微有一点的收皮。 |
 | 8.均匀的泼下兑好的淀粉水。 |
 | 9.撒下胡椒粉。 |
 | 10.起锅即可。 |
【黄豆酱烧豆腐条做法小贴士】
| 小贴士豆腐用盐水泡后不容易碎了。 |
