黄豆海带排骨汤
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。夏季来上一碗汤,还是挺不错的哦. |
【食材与调料】
【主料】排骨50g |
【辅料】姜适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.排骨提前泡去血水 | |
2.干海带提前泡发,切成段 | |
3.黄豆提前泡发 | |
4.将上述材料和姜片一起放入高压锅中.煲上一个小时后让其自动解压 | |
5.开盖后加盐调味.就可以开喝了 |
【黄豆海带排骨汤做法小贴士】
小贴士干的海带和黄豆都要提前泡发.海带要洗净泥水. |