花样猪蹄
人跟食物一样,讲究的是缘分,有缘的始终会走在一起,无需太多的刻意,无需过分的要求,一切顺其自然。 |
【食材与调料】
【主料】猪蹄2只,虫草花40克 |
【辅料】盐适量,水适量 |
【制作步骤】
1.猪蹄斩块,洗净焯去血腥水,滤干水分备用 | |
2.备点虫草花 | |
3.备好汤锅,把虫草花洗洗入锅 | |
4.猪蹄加入,再给适量清水,坐锅煮20分钟 | |
5.煮好的猪蹄虫草花汤,加少许盐即可食用,也可捞出猪蹄,当小吃,喝汤吃肉两不误 |
【花样猪蹄做法小贴士】
小贴士好心情,做美食;上好豆,做大厨 |
人跟食物一样,讲究的是缘分,有缘的始终会走在一起,无需太多的刻意,无需过分的要求,一切顺其自然。 |
【主料】猪蹄2只,虫草花40克 |
【辅料】盐适量,水适量 |
1.猪蹄斩块,洗净焯去血腥水,滤干水分备用 | |
2.备点虫草花 | |
3.备好汤锅,把虫草花洗洗入锅 | |
4.猪蹄加入,再给适量清水,坐锅煮20分钟 | |
5.煮好的猪蹄虫草花汤,加少许盐即可食用,也可捞出猪蹄,当小吃,喝汤吃肉两不误 |
小贴士好心情,做美食;上好豆,做大厨 |