花样馒头
美味营养又美观的花样馒头,第一次做还算成功吧 |
【食材与调料】
【主料】面粉1斤,玉米粉适量g |
【辅料】酵母适量g,水适量ml |
【制作步骤】
1.和面,要用温热的水化开酵母 | |
2.放在温度较高的地方俩小时。温度低可以多放一会 | |
3.四根面揉成长条形开始编 | |
4.继续编 | |
5.捏好底部,静置二十分钟左右 | |
6.蒸二十分钟出锅 | |
7.帅儿子做代言 |
【花样馒头做法小贴士】
小贴士面发好以后开始做形,做好了形状再静置一会才好。玉米面酌情加,只是为了营养均衡 |
美味营养又美观的花样馒头,第一次做还算成功吧 |
【主料】面粉1斤,玉米粉适量g |
【辅料】酵母适量g,水适量ml |
1.和面,要用温热的水化开酵母 | |
2.放在温度较高的地方俩小时。温度低可以多放一会 | |
3.四根面揉成长条形开始编 | |
4.继续编 | |
5.捏好底部,静置二十分钟左右 | |
6.蒸二十分钟出锅 | |
7.帅儿子做代言 |
小贴士面发好以后开始做形,做好了形状再静置一会才好。玉米面酌情加,只是为了营养均衡 |