花样馒头

10-18 投稿:guogaim
美味营养又美观的花样馒头,第一次做还算成功吧

【食材与调料】

【主料】面粉1斤,玉米粉适量g
【辅料】酵母适量g,水适量ml

【制作步骤】
1.和面,要用温热的水化开酵母
花样馒头 2.放在温度较高的地方俩小时。温度低可以多放一会
花样馒头 3.四根面揉成长条形开始编
花样馒头 4.继续编
花样馒头 5.捏好底部,静置二十分钟左右
花样馒头 6.蒸二十分钟出锅
花样馒头 7.帅儿子做代言

【花样馒头做法小贴士】
小贴士面发好以后开始做形,做好了形状再静置一会才好。玉米面酌情加,只是为了营养均衡

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