花纹饼干
| 昨天带女儿去超市，女儿要饼干，只好给她少买了一点，今天趁女儿睡觉，赶紧忙乎着给女儿做了一些饼干 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉150g，鸡蛋1个，黄油15g，巧克力20g |
| 【辅料】白糖20g，牛奶20g |
【制作步骤】
 | 1.把黄油室温软化，除巧克力和牛奶以外，取130克面粉放入黄油里，加入鸡蛋和白糖和成面团备用 |
 | 2.将牛奶放入盆里加入巧克力，把锅加适量的水烧热，把装有巧克力的盆放入锅里，将巧克力融化，放入剩下的20克面粉搅拌均匀， |
 | 3.然后把1里的面团撕碎放入搅好的巧克力面团里，用力揉均匀，把揉好的面团盖上保鲜膜，松弛15分钟 |
 | 4.把松弛好的面团整理成长条状 |
 | 5.切成0.3厘米薄厚的饼干坯 |
 | 6.把切好的饼干坯摆入烤盘 |
 | 7.烤箱预热180度烤15分钟，看到表面金黄即可 |
【花纹饼干做法小贴士】
| 小贴士烤的时间长短要因烤箱来定 |
