花生渣香酥饼
| 昨天用了新买的榨油机，结果很多花生渣留了下来，今天碾磨成粉后做了一个香酥饼，口感很赞，现在分享给大家哈！以后用榨油机在家榨油以后，再也不用担心渣滓的利用啦！ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉500g，花生榨粉200g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉，花生渣粉，花生油 以及用具 |
 | 2.先将花生榨用擀面杖擀碎 |
 | 3.放入搅拌机搅成粉 |
 | 4.搅拌好的花生炸粉 |
 | 5.将面粉和花生榨粉按比例拌匀 |
 | 6.将拌好的面粉用热水烫好 再放入适当温水揉成面团 |
 | 7.将揉好的面团醒10分钟 |
 | 8.将面团一分为二 |
 | 9.将其中一个面团均匀抹上花生油 按照做油酥火烧的擀好 |
 | 10.卷成卷 切成三块 每个擀成圆形 |
 | 11.热锅放油 放入擀好的饼 |
 | 12.变成金黄即可出锅 |
 | 13.做好的饼 |
 | 14.非常酥 花生味道很浓郁 |
 | 15.开吃咯 |
【花生渣香酥饼做法小贴士】
| 小贴士掌握好面粉和花生榨粉的比例 |
