话梅排骨
| 之前试过话梅猪手，但猪手太肥，而且对一个人吃饭的我来水太多了，只能改试排骨。 |
【食材与调料】
【主料】排骨200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，话梅适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.先烧红铁锅，放油 |
 | 2.再把腌好的排骨放下去翻炒至变色，再用碟子盛起备用 |
 | 3.重新下油煮糖变酱 |
 | 4.然后把排骨话梅，水等落锅，然后煮到水量变小就可以上锅了 |
【话梅排骨做法小贴士】
| 小贴士一定要煮糖令排骨上色，这样会比较好看好吃。 |
| 之前试过话梅猪手，但猪手太肥，而且对一个人吃饭的我来水太多了，只能改试排骨。 |
【主料】排骨200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，话梅适量，糖适量 |
| 1.先烧红铁锅，放油 |
| 2.再把腌好的排骨放下去翻炒至变色，再用碟子盛起备用 |
| 3.重新下油煮糖变酱 |
| 4.然后把排骨话梅，水等落锅，然后煮到水量变小就可以上锅了 |
| 小贴士一定要煮糖令排骨上色，这样会比较好看好吃。 |
