花甲螺豆腐汤

01-14 投稿:80厨娘私房菜
花甲螺豆腐汤很鲜美,小朋友吃也补钙!

【食材与调料】

【主料】花甲螺500克,豆腐一块
【辅料】姜,大蒜,料酒,生抽,盐,鸡精,香葱,香菜

【制作步骤】
花甲螺豆腐汤 1.锅里放少量油爆香 姜 大蒜 加清水烧开 放入切好小块豆腐煮一会
花甲螺豆腐汤 2.豆腐煮一会 放入花甲螺
花甲螺豆腐汤 3.待花甲螺开的差不多,放料酒 生抽 !(料酒一点点就够了哦!放多了味道会太浓)花甲螺开完了 加 盐 鸡精 就可以出锅了!然后在碗里撒葱短和香菜,个人口味 不喜欢香菜也可以不放~

【花甲螺豆腐汤做法小贴士】
标签: # 花甲螺 # 豆腐

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