花菜炒五花肉
【食材与调料】
【主料】五花肉250g，花菜500g |
| 【辅料】盐适量，味精1匙，老抽1匙，豆瓣1匙，姜适量，蒜2粒，花椒3g |
【制作步骤】
 | 1.理好 |
 | 2.水烧开把花菜放锅内熹加点盐 |
 | 3.肉切成薄片 |
 | 4.锅内烧热，下肉等肉出油加入豆瓣、老抽、姜、蒜花椒、 |
 | 5.加入花菜炒几下加上半勺水熹一下 |
【花菜炒五花肉做法小贴士】
| 小贴士熹肉时加上白葱和料酒、豆瓣一定要爆香才能下菜 |
【主料】五花肉250g，花菜500g |
| 【辅料】盐适量，味精1匙，老抽1匙，豆瓣1匙，姜适量，蒜2粒，花椒3g |
| 1.理好 |
| 2.水烧开把花菜放锅内熹加点盐 |
| 3.肉切成薄片 |
| 4.锅内烧热，下肉等肉出油加入豆瓣、老抽、姜、蒜花椒、 |
| 5.加入花菜炒几下加上半勺水熹一下 |
| 小贴士熹肉时加上白葱和料酒、豆瓣一定要爆香才能下菜 |
