花菜炒花蟹
| 根据这两种主料，加上最基本的调味料，一道营养丰富而快捷的家常菜就出锅喽。。。 |
【食材与调料】
【主料】花蟹335g，花菜210g |
| 【辅料】油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材：花蟹（已清洗）、花菜（已清洗） |
 | 2.将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。 |
 | 3.烧锅倒油烧热，下入收拾好的花蟹，加适量的料酒。 |
 | 4.翻炒翻炒。 |
 | 5.接着，合入已清洗好的花菜翻炒一下。 |
 | 6.然后，加适量的清水。 |
 | 7.翻炒翻炒至熟。 |
 | 8.最后，加适量的生抽。 |
 | 9.加适量的盐。 |
 | 10.加适量的味精。 |
 | 11.调味炒匀，即成。 |
【花菜炒花蟹做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
