花边肉丸子

02-27 投稿:玲动慧心
做的不是很好哦!

【食材与调料】

【主料】蒜苔6根,肉丸6个
【辅料】淀粉适量,胡萝卜适量,酱油适量

【制作步骤】
花边肉丸子 1.把汆好的肉丸准备好
花边肉丸子 2.然后把蒜苔拧成一个小圆形放在水里汆一下
花边肉丸子 3.然后把淀粉和酱油倒在一起放进锅里搅成年糊状然后倒入碗中备用
花边肉丸子 4.然后放在盘里摆好浇上汤汁即可,然后把胡箩卜切成丁放在上面点缀即可。

【花边肉丸子做法小贴士】
小贴士蒜苔用水汆的时候里面放一点点香油,这样蒜苔的色泽会更好看。

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