胡萝卜猪肉木耳煎饺

01-14 投稿:dadoudo
好久没吃饺子,于是今天中午就想着说包饺子吃吃,得人各样口味我想吃蒸的我儿子和老公想吃煎的,于是就一个饺子两种吃法了

【食材与调料】

【主料】猪肉末500g,胡萝卜4根,木耳20g,香菇50g,面粉800g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,酱油适量,鱼汁适量,香油适量

【制作步骤】
胡萝卜猪肉木耳煎饺 1.面粉800g
胡萝卜猪肉木耳煎饺 2.加水搅拌
胡萝卜猪肉木耳煎饺 3.揉成面团醒半小时
胡萝卜猪肉木耳煎饺 4.胡萝卜四根
胡萝卜猪肉木耳煎饺 5.擦成丝
胡萝卜猪肉木耳煎饺 6.菜场买好的肉末倒入胡萝卜丝里搅拌均匀
胡萝卜猪肉木耳煎饺 7.加两大勺子盐,两勺子生抽,一勺子酱油 一勺子蒸鱼汁 香油
胡萝卜猪肉木耳煎饺 8.加切碎的木耳 香菇 香葱快速搅拌
胡萝卜猪肉木耳煎饺 9.醒好的面团切小丁敢成皮
胡萝卜猪肉木耳煎饺 10.包好馅捏紧
胡萝卜猪肉木耳煎饺 11.电饼 铛预热倒上油
胡萝卜猪肉木耳煎饺 12.把包好的饺子摆上面先煎两分钟
胡萝卜猪肉木耳煎饺 13.煎两分钟后往锅是里倒入半小碗水
胡萝卜猪肉木耳煎饺 14.盖上盖子煎到水吸干,两面金黄
胡萝卜猪肉木耳煎饺 15.煎好了,装盘了

【胡萝卜猪肉木耳煎饺做法小贴士】
小贴士真是美味的饺子呀

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