胡萝卜洋葱小炒
胡萝卜和洋葱的营养都非常丰富,适合各个年龄层的人。尤其适合减肥的朋友哦。这道菜操作简单,颜色鲜艳,让人一看就很有食欲。 |
【食材与调料】
【主料】洋葱1个,胡萝卜1根,尖椒1个 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.准备材料。 | |
2.胡萝卜切成丝,或者擦丝。 | |
3.洋葱和尖椒也切丝。 | |
4.锅中放油,先将胡萝卜丝炒到8成熟。 | |
5.再放入洋葱丝和尖椒丝。 | |
6.加酱油和盐调味,炒熟后即可。 |
【胡萝卜洋葱小炒做法小贴士】
胡萝卜先用油煸炒一下可以去除胡萝卜的味道,也可以使胡萝卜素更好的溶出。 |