胡萝卜黄豆米糊
我是最喜欢喝粥和各类杂粮米糊、豆浆了,一天不喝就觉得没吃饱呢。纯黄豆豆浆的味道和营养毕竟都很单调的,我喜欢加入各种食材一起打,特别喜欢加的就是大米了,加了大米,使原本多渣的豆浆变得很细腻,还有浓浓的大米的香气。大米和玉米渣含淀粉比较多,都能使豆浆变得浓稠,所以加的量不宜过多,否则很容易糊管。胡萝卜对皮肤和眼睛都很有好处,很适合每天面对电脑的人群食用哦。 |
【食材与调料】
【主料】黄豆小半碗,胡萝卜半个 |
【辅料】大米适量,玉米渣适量 |
【制作步骤】
1.黄豆提前泡发,洗净。 | |
2.准备胡萝卜半个、玉米渣、大米适量。 | |
3.把胡萝卜洗净、切小丁。 | |
4.大米、玉米渣洗净。(玉米渣忘记拍了。) | |
5.所有材料放入豆浆机内,加水至上下水位线之间。 | |
6.接通电源,选择五谷豆浆键。 | |
7.听到“嘀嘀嘀”声就好了。 | |
8.喝时加蜂蜜或者冰糖。我撒了一些花生碎,也挺好吃。 |
【胡萝卜黄豆米糊做法小贴士】
大米和玉米渣含淀粉比较多,都能使豆浆变得浓稠,所以加的量不宜过多,否则很容易糊管。 |