胡萝卜炒洋葱
洋葱的功效与作用: 洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解毒的功效;主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。胡萝卜,有很多维生素B,多吃这两种食物会让身体棒棒的哦… |
【食材与调料】
【主料】洋葱250g,胡萝卜100g,瘦肉20g |
【辅料】盐适量,油适量,酱油适量,葱花适量,鸡粉适量,清水适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.洋葱洗干净切片,胡萝卜也切片…备用… |
![]() | 2.洋葱,胡萝卜切片后,拍点蒜,把瘦肉切小块…备用 |
![]() | 3.热油锅,大概有六成的热度…把蒜放下去炒出香味… |
![]() | 4.然后把瘦肉放下去炒熟…捞起…备用 |
![]() | 5.把胡萝卜放下去炒均匀,然后把洋葱放下去炒… |
![]() | 6.把胡萝卜和洋葱炒熟…炒软…然后把炒好的瘦肉放下去,适量的放入盐,鸡粉,酱油,翻炒… |
![]() | 7.翻炒均匀放点葱花下去,用锅盖盖起来焖一下,就可以装盘食用啦! |
【胡萝卜炒洋葱做法小贴士】
小贴士胡萝卜一定要先炒软哦,不然不好吃哦… |