胡萝卜炒洋葱
| 洋葱的功效与作用： 洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经;具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效；主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。胡萝卜，有很多维生素B，多吃这两种食物会让身体棒棒的哦… |
【食材与调料】
【主料】洋葱250g，胡萝卜100g，瘦肉20g |
| 【辅料】盐适量，油适量，酱油适量，葱花适量，鸡粉适量，清水适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱洗干净切片，胡萝卜也切片…备用… |
 | 2.洋葱，胡萝卜切片后，拍点蒜，把瘦肉切小块…备用 |
 | 3.热油锅，大概有六成的热度…把蒜放下去炒出香味… |
 | 4.然后把瘦肉放下去炒熟…捞起…备用 |
 | 5.把胡萝卜放下去炒均匀，然后把洋葱放下去炒… |
 | 6.把胡萝卜和洋葱炒熟…炒软…然后把炒好的瘦肉放下去，适量的放入盐，鸡粉，酱油，翻炒… |
 | 7.翻炒均匀放点葱花下去，用锅盖盖起来焖一下，就可以装盘食用啦！ |
【胡萝卜炒洋葱做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜一定要先炒软哦，不然不好吃哦… |
