胡萝卜炒素鸡
家常菜,味道不错啦 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2根,素鸡6个,红椒1个 |
【辅料】盐适量,料酒适量,蚝油适量,味极鲜酱油适量,油适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材洗净控干备用 |
![]() | 2.红椒去籽改刀 |
![]() | 3.胡萝卜切条 |
![]() | 4.素鸡切片 |
![]() | 5.葱花,蒜片切好 |
![]() | 6.-炒锅烧热倒油 |
![]() | 7.爆香葱花蒜片 |
![]() | 8.放入素鸡翻炒出味 |
![]() | 9.放入切好的胡萝卜炒至断生 |
![]() | 10.放进红椒翻炒入味 |
![]() | 11.料酒,蚝油,味极鲜酱油调好的汁(提前做好的) |
![]() | 12.调料汁倒进锅里炒匀 |
![]() | 13.点一点开水翻炒一下 |
![]() | 14.放适量盐炒匀出锅 |
![]() | 15.好了,不难吃 |
【胡萝卜炒素鸡做法小贴士】
小贴士大火爆炒 |