胡萝卜炒素鸡
| 家常菜，味道不错啦 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜2根，素鸡6个，红椒1个 |
| 【辅料】盐适量，料酒适量，蚝油适量，味极鲜酱油适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材洗净控干备用 |
 | 2.红椒去籽改刀 |
 | 3.胡萝卜切条 |
 | 4.素鸡切片 |
 | 5.葱花，蒜片切好 |
 | 6.-炒锅烧热倒油 |
 | 7.爆香葱花蒜片 |
 | 8.放入素鸡翻炒出味 |
 | 9.放入切好的胡萝卜炒至断生 |
 | 10.放进红椒翻炒入味 |
 | 11.料酒，蚝油，味极鲜酱油调好的汁（提前做好的） |
 | 12.调料汁倒进锅里炒匀 |
 | 13.点一点开水翻炒一下 |
 | 14.放适量盐炒匀出锅 |
 | 15.好了，不难吃 |
【胡萝卜炒素鸡做法小贴士】
| 小贴士大火爆炒 |
