红枣瓜子饼干的做法,怎么做红枣瓜子饼干好吃,做红枣瓜子饼干需要哪些食材?-优卡食谱网

烤过红枣饼干，也烤过瓜子饼干，红枣与瓜子结合在一起做饼干是第一次尝试。成品很不错，酥酥的饼干既有红枣的甜，又有瓜子的香，口感很丰富。红枣、葵花籽都是利好食材，又添加了鸡蛋、牛奶，这款饼干的营养更全面，功效也更多，可以补气血，健脑补钙，增强免疫力等等。

【食材与调料】

【主料】红枣80g ，小麦粉120g，植物油 50g ，白糖60g ，鸡蛋1枚

【辅料】葵花籽适量，牛奶适量，泡打粉适量

【制作步骤】

	1.红枣洗干净，备好葵花籽。
	2.白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。
	3.打入鸡蛋搅拌均匀。
	4.添加小麦粉、泡打粉搅拌。
	5.加牛奶搅拌。
	6.红枣去核、切碎放入容器中。
	7.再添加适量葵花籽。
	8. 和成面团静置10分钟。
	9.烤盘加少许油涂均匀，将面团做成大小均匀的小球置于盘中。
	10.用勺子将球按扁。
	11. 烤盘入烤箱中层，上下火，170度烘焙18分钟左右。
	12.烘焙好出炉晾凉即可享用。