红油热汤面
| 在这狂风暴雨的天气，如果不是要接老大回家吃午饭，真的没有勇气出门，到家的时候，衣服鞋都湿掉了，不想花太多时间做饭，还是来碗热汤面吧！加了一勺老干妈辣椒酱，微辣更开胃，热乎乎的吃上一碗，既可饱腹又可驱寒。 |
【食材与调料】
【主料】面条100克 |
| 【辅料】花生油40克，盐2克，生抽15克，蚝油5克，十三香0.1克，香葱2根 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.瘦肉洗净切薄片，放入盐、生抽、蚝油、料酒搅拌均匀，腌制片刻 |
 | 3.青菜洗净 |
 | 4.香葱洗净切葱花 |
 | 5.起油锅，打入一个鸡蛋炒散 |
 | 6.倒入清水烧开，放入面条 煮两分钟 |
 | 7.放入瘦肉 |
 | 8.放入油菜，再淋入少许香油 |
 | 9.撒入十三香，搅拌均匀 |
 | 10.撒入葱花，即可出锅 |
 | 11.冷天想吃点辣的，放了一勺辣椒酱，更加开胃哦 |
 | 12.成品图 |
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【红油热汤面做法小贴士】
| 小贴士~ |
