红糖烤鸡腿
| 有一次在电话里跟母亲聊天，提起红糖来，我说，真怀念家乡卖的红糖是一块一块的，那种是真正的红糖，我们这里卖的是红砂糖，里面象掺了白糖一样。没有想到这次母亲来张家口，竟然带了两斤多红糖来，世界上时刻想着自己的人莫过于父母是也。小家伙们个个爱吃鸡腿，所以我用红糖腌制烤了这次的鸡腿，非常的香，烤了六个，小侄子不够吃，把我的还抢去吃啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡腿6个 |
| 【辅料】红糖适量，盐适量，大料适量，香叶适量，姜适量，黄豆酱适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.看看妈妈带来的红糖吧，非常喜欢这种红糖呢，它的甜很柔和，有一种特别的香味 |
 | 2.鸡腿收拾干净 |
 | 3.加入葱、姜末 |
 | 4.加入黄豆酱 |
 | 5.加入大料、香叶 |
 | 6.加入食盐和红糖 |
 | 7.拌匀盖上盖腌制4小时以上 |
 | 8.腌好之后摆放在烤盘里 |
 | 9.烤箱预热，上下层180度，烤10分钟之后取出刷一层蜂蜜，翻面再烤10分钟 |
 | 10.烤熟即可出炉啦 |
【红糖烤鸡腿做法小贴士】
| 1.烤箱得根据自己家的具体温度而定。 2.这个鸡腿粗，所以烤的时间稍长点。 |
