红烧五花肉
五花肉是老公的最爱,吃的时候还要配是一杯红酒,今天的五花肉就用来红烧着吃,做出来的五花肉肥而不腻,好吃啊。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉600g |
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油适量,白砂糖适量,鸡精适量,姜适量 |
【制作步骤】
1.把五花肉洗净切厚片 | |
2.锅内热油炒香姜片 | |
3.下五花肉炒 | |
4.炒到五花肉变白和出一点油 | |
5.加水 | |
6.倒入适量红烧酱油 | |
7.加点白糖 | |
8.盖上盖子中火焖到收汁 | |
9.出锅了 |
【红烧五花肉做法小贴士】
要用中小火慢慢焖,肉质才会软烂。 |
五花肉是老公的最爱,吃的时候还要配是一杯红酒,今天的五花肉就用来红烧着吃,做出来的五花肉肥而不腻,好吃啊。 |
【主料】五花肉600g |
【辅料】油适量,盐适量,红烧酱油适量,白砂糖适量,鸡精适量,姜适量 |
1.把五花肉洗净切厚片 | |
2.锅内热油炒香姜片 | |
3.下五花肉炒 | |
4.炒到五花肉变白和出一点油 | |
5.加水 | |
6.倒入适量红烧酱油 | |
7.加点白糖 | |
8.盖上盖子中火焖到收汁 | |
9.出锅了 |
要用中小火慢慢焖,肉质才会软烂。 |