红烧肉
这个是一款不放糖的红烧肉,家里烧肉从来都不放糖,不放糖的红烧肉照样可以汤汁粘稠,非常好吃,亲们可以试试哦。 |
【食材与调料】
【主料】五花肉300g,排骨200g |
【辅料】油适量,盐适量,生姜适量,料酒适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.五花肉和排骨洗净去血水。 | |
2.热锅,放入生姜和五花肉煸炒出油。 | |
3.待五花肉煸炒至金黄色放如排骨一起炒出水分。 | |
4.适量料酒去腥。 | |
5.适量酱油上色。 | |
6.加入开水没过肉,小火一小时。 | |
7.最后放入盐收汁。不放糖的红烧肉照样可以汤汁粘稠,非常好吃。 |
【红烧肉做法小贴士】
小贴士无 |