红烧肉
【食材与调料】
【主料】五花肉适量 |
【辅料】姜适量,蒜适量,八角一个,酱油适量,料酒适量,干辣椒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉洗净切块 |
![]() | 2.锅里倒入适量油,放入肉块煸炒 |
![]() | 3.煸炒至肉变色加入干辣椒,蒜,姜片,八角 |
![]() | 4.加入适量料酒和酱油后,加水煮半小时 |
![]() | 5.煮半小时后加入适量盐和鸡精即可 |
【红烧肉做法小贴士】
【主料】五花肉适量 |
【辅料】姜适量,蒜适量,八角一个,酱油适量,料酒适量,干辣椒适量 |
![]() | 1.五花肉洗净切块 |
![]() | 2.锅里倒入适量油,放入肉块煸炒 |
![]() | 3.煸炒至肉变色加入干辣椒,蒜,姜片,八角 |
![]() | 4.加入适量料酒和酱油后,加水煮半小时 |
![]() | 5.煮半小时后加入适量盐和鸡精即可 |