红烧偏口鱼
【食材与调料】
【主料】偏口鱼两条 |
| 【辅料】陈醋适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，花椒面适量，菜籽油适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.洗净控水 |
 | 2.陈醋 |
 | 3.生抽 |
 | 4.白糖 |
 | 5.料酒 |
 | 6.花椒面 |
 | 7.食用盐 |
 | 8.加水调成料汁 |
 | 9.葱姜蒜切好 |
 | 10.热锅热油 |
 | 11.放入偏口鱼 |
 | 12.放入葱姜蒜炒出香味 |
 | 13.倒入之前调好的料汁 |
 | 14.盖上盖小火慢顿 |
 | 15.5分钟左右可以出锅 |
【红烧偏口鱼做法小贴士】
【主料】偏口鱼两条 |
| 【辅料】陈醋适量，生抽适量，料酒适量，白糖适量，花椒面适量，菜籽油适量，葱适量，姜适量，蒜适量 |
| 1.洗净控水 |
| 2.陈醋 |
| 3.生抽 |
| 4.白糖 |
| 5.料酒 |
| 6.花椒面 |
| 7.食用盐 |
| 8.加水调成料汁 |
| 9.葱姜蒜切好 |
| 10.热锅热油 |
| 11.放入偏口鱼 |
| 12.放入葱姜蒜炒出香味 |
| 13.倒入之前调好的料汁 |
| 14.盖上盖小火慢顿 |
| 15.5分钟左右可以出锅 |
