红烧黑鱼
【食材与调料】
【主料】黑鱼1条 |
| 【辅料】姜，盐，料酒，醋，酱油 |
【制作步骤】
 | 1.黑鱼洗干净切成厚片，姜切成丝 |
 | 2.锅中倒入油烧热放入生姜 |
 | 3.然后倒入黑鱼翻炒至变色 |
 | 4.翻炒变色后加入适量料酒，醋，继续轻轻翻炒几下让鱼入味 |
 | 5.再倒入酱油上色，适量盐哥少量尖椒 |
 | 6.加入适量水 |
 | 7.收汁后就可以盛出 |
【红烧黑鱼做法小贴士】
【主料】黑鱼1条 |
| 【辅料】姜，盐，料酒，醋，酱油 |
| 1.黑鱼洗干净切成厚片，姜切成丝 |
| 2.锅中倒入油烧热放入生姜 |
| 3.然后倒入黑鱼翻炒至变色 |
| 4.翻炒变色后加入适量料酒，醋，继续轻轻翻炒几下让鱼入味 |
| 5.再倒入酱油上色，适量盐哥少量尖椒 |
| 6.加入适量水 |
| 7.收汁后就可以盛出 |
