红烧凤爪
| 喜欢吃鸡爪子，糯糯的，又没有什么肥肉，好吃又不怕增肥。哈哈！ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡爪500g，慈菇200g |
| 【辅料】老抽2勺，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，料酒1勺，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料 |
 | 2.将鸡爪、慈菇、葱、姜放入高压锅内，加一点点水，加入所有的调味料 |
 | 3.选择鸡鸭档，加电煮好，自然减压 |
 | 4.将煮好后的鸡爪全部倒入炒锅内，大火收汁 |
 | 5.红烧凤爪完成！ |
【红烧凤爪做法小贴士】
| 很简单的做法，最后的收汁很重要，使鸡爪更加入味，颜色也更好看。 |
| 喜欢吃鸡爪子，糯糯的，又没有什么肥肉，好吃又不怕增肥。哈哈！ |
| 【主料】鸡爪500g，慈菇200g |
| 【辅料】老抽2勺，生抽1勺，蚝油1勺，白砂糖1勺，料酒1勺，葱适量，姜适量 |
| 1.准备好材料 |
| 2.将鸡爪、慈菇、葱、姜放入高压锅内，加一点点水，加入所有的调味料 |
| 3.选择鸡鸭档，加电煮好，自然减压 |
| 4.将煮好后的鸡爪全部倒入炒锅内，大火收汁 |
| 5.红烧凤爪完成！ |
| 很简单的做法，最后的收汁很重要，使鸡爪更加入味，颜色也更好看。 |
