红烧冬瓜
| 冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜适量 |
| 【辅料】酱油适量，葱适量，油适量，姜适量，盐适量，蒜适量，十三香适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备好。 |
 | 2.锅中放油，加葱姜蒜炒香 |
 | 3.放冬瓜翻炒。 |
 | 4.放酱油翻炒， |
 | 5.最后放盐，十三香，加少许水，烧到冬瓜熟了。 |
 | 6.加入少许鸡精即可。 |
【红烧冬瓜做法小贴士】
| 冬瓜原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培。可以拿来煮汤，又可以炒食。并且它还有减肥、润肺功效，可消除身体水肿。冬瓜分皮面表面有刺的和表面没刺的两种。 |
【主料】冬瓜适量 |
| 【辅料】酱油适量，葱适量，油适量，姜适量，盐适量，蒜适量，十三香适量，鸡精适量 |
| 1.食材准备好。 |
| 2.锅中放油，加葱姜蒜炒香 |
| 3.放冬瓜翻炒。 |
| 4.放酱油翻炒， |
| 5.最后放盐，十三香，加少许水，烧到冬瓜熟了。 |
| 6.加入少许鸡精即可。 |
