红萝卜玉米猪骨汤

06-10 投稿:kaiao
估计只要是广东人都会煲这道汤水吧?大家在家里也可以试一试哦,味道很不错的呢!哈哈。

【食材与调料】

【主料】猪骨500g
【辅料】玉米1条,红萝卜1根,马蹄6个,茅根1小扎,盐适量,料酒1勺,姜1块,竹甘蔗3小段

【制作步骤】
红萝卜玉米猪骨汤 1.猪骨洗净放在锅里用料酒,姜煮一下去腥味
红萝卜玉米猪骨汤 2.捞出来洗干净沥干水分
红萝卜玉米猪骨汤 3.红萝卜去皮切厚片,马蹄去皮,玉米,茅根切段,甘蔗切段破开
红萝卜玉米猪骨汤 4.所有材料倒进汤锅炖到2小时
红萝卜玉米猪骨汤 5.炖好的汤加盐调味即可

【红萝卜玉米猪骨汤做法小贴士】
小贴士因为所有的材料都有甜味,只要放少许的盐,汤都会很鲜甜

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